Брикетированный уголь CHARCOAL
-
Описание
Древесный брикетированный уголь CHARCOAL – инновационный продукт премиум класса, созданный по запатентованной технологии, благодаря которой он обладает уникальным набором потребительских свойств:
- Очень высокая теплоотдача. Ваши блюда приготовятся быстро и останутся сочными и прожаренными на всю глубину.
- Быстрый и простой розжиг без применения специальных средств. Нет необходимости использовать стартеры и газовые горелки.
- Длительное время горения - от 2-х до 4-х часов. Подходит как для частного, так и для профессионального использования.
- Возможность регулировать время горения, оставляя крупные куски, или ломая их на более мелкие. При уменьшении времени горения (использовании мелких кусочков) достигается значительная экономия в расходе угля.
- Состав – 100% древесного угля. Отсутствуют связующие и добавки, и, как следствие, отсутствуют посторонние запахи при горении. Наслаждайтесь натуральным ароматом приготовленных блюд!
- Повторное использование. Блюдо готово, а уголь еще не прогорел? Просто потушите его и используйте повторно, так как он сохраняет все свои свойства и характеристики
Угольные брикеты CHARCOAL подходят для использования в грилях, барбекю, мангалах, тандырах и для приготовления в казане.
Потребительские преимущества угля CHARCOAL по сравнению с другими видами древесного угля.
Уголь CHARCOAL сравнивается со следующими видами угля:
- Обычный древесный уголь
- Угольные брикеты, произведенные из древесной угольной пыли методом прессования (например, брикеты Weber или Firewood)
- Угольные брикеты Камадо
Свойства Уголь CHARCOAL Обычный древесный уголь Температура горения Высокая температура 800-1000 обеспечивает короткое время приготовления. Структура инфракрасного излучения при такой температуре идеальна для приготовления мяса, т.к. обеспечивает равномерную прожарку по толщине за небольшое время.
Кроме того высокая температура горения позволяет использовать меньшее количество угля для приготовления пищи.Не выше 400-500 град С Длительность горения и ее регулирование Если поломать уголь на кусочки длиной 1-2 см, длительность горения составит 2 часа, если использовать цельные бруски, уголь горит до 5-ти часов. Все это время происходит интенсивное горение с высокой температурой Обычное время горения составляет 40-60 минут. Для увеличения необходимо подсыпать новые порции угля. При этом температура может временно падать. Характер горения Уголь горит без пламени и копоти. После розжига может использоваться в помещении. Возможно образование пламени и копоти из-за не прогоревших сучков Возможность повторного использования После приготовления пищи не прогоревший уголь можно потушить и в дальнейшем использовать повторно Нет Попадание золы на пищу Минимальная зольность угля (до 1,5 %) и высокая температура горения (нет необходимости раздувать угли при приготовлении пищи) обеспечивают отсутствие золы на пище. При раздувании углей зола (ее содержание в угле от 4 до 8%) поднимается в воздух и оседает на пище Экономичность С учетом всех факторов 1 кг. угля CHARCOAL равен 3-м кг. обычного угля Обычная Кроме описанных выше преимуществ перед обычным углем, CHARCOAL имеет следующие преимущества перед прессованными брикетами из угольной пыли (например, брикетами WEBER)
Свойства Уголь CHARCOAL Брикеты WEBER или Firewood Экологичность Для производства угля используются только древесные опилки и больше ничего В состав брикетов входит крахмал (4-6 %) в качестве связующего Отсутствие посторонних запахов Да При горении крахмала возникает несвойственный углю запах, который портит вкус пищи. Скорость розжига Уголь обладает высокой реактивной способностью и разжигается быстрее, чем обычный древесный уголь (за 10-15 минут) без применения специальных средств (стартеры, газовые горелки) Плотная структура брикета и добавки затрудняют розжиг и требуют применение стартеров Экономичность Уголь очень экономичен. Половины пакета 1,5 кг. достаточно для приготовления 6 шампуров шашлыка. Причем можно делать 2-3 закладки (т.е. всего 12-18 порций) Невысокую температуру горения приходится компенсировать повышенным расходом брикетов Возможность регулирования длительности горения Если поломать уголь на кусочки длиной 1-2 см, длительность горения составит 2 часа, если использовать цельные бруски, уголь горит до 5-ти часов. Все это время происходит интенсивное горение с высокой температурой Длительность горения не регулируется. Длительность горения Выше, по крайней мере, в 1,5 раза Угольные брикеты КАМАДО наиболее близки к углю CHARCOAL по способу производства. Но технология производства CHARCOAL, защищенная патентом ,обеспечила ему принципиальные преимущества .
Свойства Уголь CHARCOAL Угольные брикеты КАМАДО Скорость розжига Уголь обладает высокой реактивной способностью и разжигается за 10-15 минут без применения специальных средств (стартеры, газовые горелки) Розжиг брикетов очень затруднен из-за их слишком высокой плотности. Многие виды розжига не способны разжечь их. Для гарантированного розжига необходима газовая горелка Температура горения Высокая реактивная способность угля обеспечивает высокую температуру его горения 800-1000 грд. С Температура горения ниже, чем у обычного угля. Это негативно влияет на равномерность и качество прожарки, время приготовления пищи Экономичность Высокая Низкую температуру горения приходится компенсировать повышенным расходом брикетов Возможность регулирования длительности горения Длительность горения возможно регулировать с помощью размера кусочков угля (брикеты легко ломаются руками) и составляет от 2-х до 5 часов. При этом использование мелких кусочков приводит к существенной экономии угля. Длительность горения не регулируется. -
- Описание
- Прайс-лист
-
Древесный брикетированный уголь CHARCOAL – инновационный продукт премиум класса, созданный по запатентованной технологии, благодаря которой он обладает уникальным набором потребительских свойств:
- Очень высокая теплоотдача. Ваши блюда приготовятся быстро и останутся сочными и прожаренными на всю глубину.
- Быстрый и простой розжиг без применения специальных средств. Нет необходимости использовать стартеры и газовые горелки.
- Длительное время горения - от 2-х до 4-х часов. Подходит как для частного, так и для профессионального использования.
- Возможность регулировать время горения, оставляя крупные куски, или ломая их на более мелкие. При уменьшении времени горения (использовании мелких кусочков) достигается значительная экономия в расходе угля.
- Состав – 100% древесного угля. Отсутствуют связующие и добавки, и, как следствие, отсутствуют посторонние запахи при горении. Наслаждайтесь натуральным ароматом приготовленных блюд!
- Повторное использование. Блюдо готово, а уголь еще не прогорел? Просто потушите его и используйте повторно, так как он сохраняет все свои свойства и характеристики
Угольные брикеты CHARCOAL подходят для использования в грилях, барбекю, мангалах, тандырах и для приготовления в казане.
Потребительские преимущества угля CHARCOAL по сравнению с другими видами древесного угля.
Уголь CHARCOAL сравнивается со следующими видами угля:
- Обычный древесный уголь
- Угольные брикеты, произведенные из древесной угольной пыли методом прессования (например, брикеты Weber или Firewood)
- Угольные брикеты Камадо
Свойства Уголь CHARCOAL Обычный древесный уголь Температура горения Высокая температура 800-1000 обеспечивает короткое время приготовления. Структура инфракрасного излучения при такой температуре идеальна для приготовления мяса, т.к. обеспечивает равномерную прожарку по толщине за небольшое время.
Кроме того высокая температура горения позволяет использовать меньшее количество угля для приготовления пищи.Не выше 400-500 град С Длительность горения и ее регулирование Если поломать уголь на кусочки длиной 1-2 см, длительность горения составит 2 часа, если использовать цельные бруски, уголь горит до 5-ти часов. Все это время происходит интенсивное горение с высокой температурой Обычное время горения составляет 40-60 минут. Для увеличения необходимо подсыпать новые порции угля. При этом температура может временно падать. Характер горения Уголь горит без пламени и копоти. После розжига может использоваться в помещении. Возможно образование пламени и копоти из-за не прогоревших сучков Возможность повторного использования После приготовления пищи не прогоревший уголь можно потушить и в дальнейшем использовать повторно Нет Попадание золы на пищу Минимальная зольность угля (до 1,5 %) и высокая температура горения (нет необходимости раздувать угли при приготовлении пищи) обеспечивают отсутствие золы на пище. При раздувании углей зола (ее содержание в угле от 4 до 8%) поднимается в воздух и оседает на пище Экономичность С учетом всех факторов 1 кг. угля CHARCOAL равен 3-м кг. обычного угля Обычная Кроме описанных выше преимуществ перед обычным углем, CHARCOAL имеет следующие преимущества перед прессованными брикетами из угольной пыли (например, брикетами WEBER)
Свойства Уголь CHARCOAL Брикеты WEBER или Firewood Экологичность Для производства угля используются только древесные опилки и больше ничего В состав брикетов входит крахмал (4-6 %) в качестве связующего Отсутствие посторонних запахов Да При горении крахмала возникает несвойственный углю запах, который портит вкус пищи. Скорость розжига Уголь обладает высокой реактивной способностью и разжигается быстрее, чем обычный древесный уголь (за 10-15 минут) без применения специальных средств (стартеры, газовые горелки) Плотная структура брикета и добавки затрудняют розжиг и требуют применение стартеров Экономичность Уголь очень экономичен. Половины пакета 1,5 кг. достаточно для приготовления 6 шампуров шашлыка. Причем можно делать 2-3 закладки (т.е. всего 12-18 порций) Невысокую температуру горения приходится компенсировать повышенным расходом брикетов Возможность регулирования длительности горения Если поломать уголь на кусочки длиной 1-2 см, длительность горения составит 2 часа, если использовать цельные бруски, уголь горит до 5-ти часов. Все это время происходит интенсивное горение с высокой температурой Длительность горения не регулируется. Длительность горения Выше, по крайней мере, в 1,5 раза Угольные брикеты КАМАДО наиболее близки к углю CHARCOAL по способу производства. Но технология производства CHARCOAL, защищенная патентом ,обеспечила ему принципиальные преимущества .
Свойства Уголь CHARCOAL Угольные брикеты КАМАДО Скорость розжига Уголь обладает высокой реактивной способностью и разжигается за 10-15 минут без применения специальных средств (стартеры, газовые горелки) Розжиг брикетов очень затруднен из-за их слишком высокой плотности. Многие виды розжига не способны разжечь их. Для гарантированного розжига необходима газовая горелка Температура горения Высокая реактивная способность угля обеспечивает высокую температуру его горения 800-1000 грд. С Температура горения ниже, чем у обычного угля. Это негативно влияет на равномерность и качество прожарки, время приготовления пищи Экономичность Высокая Низкую температуру горения приходится компенсировать повышенным расходом брикетов Возможность регулирования длительности горения Длительность горения возможно регулировать с помощью размера кусочков угля (брикеты легко ломаются руками) и составляет от 2-х до 5 часов. При этом использование мелких кусочков приводит к существенной экономии угля. Длительность горения не регулируется.
Товар добавлен в корзину
Спасибо, Ваш заказ успешно оформлен.
Мы обязательно с Вами свяжемся.
Быстрый заказ
Брикетированный уголь CHARCOAL 1.5 кг.
